Он известен как козий скот, это группа животных, выращенных для полноценного использования и эксплуатации, эта группа животных известна как козы на благо человеческого вида. Коза - это млекопитающее из семейства жвачных, от которого можно получить большие экономические выгоды, поскольку он является прекрасным производителем молока и мяса, но также его мех, кожа и навоз могут использоваться для многих целей. Это очень плодовитые животные, способные к размножению круглый год; самец козы известен как «коза», «самец козла» или «чивато», в то время как детенышей называют «козлом» или «козленком».
Козы могут адаптироваться практически ко всем типам климата и географическим зонам, то есть в местах, где крупный рогатый скот не смог выжить. Работа, выполняемая в рамках этой деятельности, известна как козоводство, которое до окончания Второй мировой войны классифицировалось как интенсивное земледелие, после того как молоко собирали частные молочные компании или кооперативные общества.
От разведения коз можно получить: мясо для продажи и потребления человеком; козье молоко для продажи или употребления в пищу; молоко sementada для производства сыра или потребления в свежем виде; кожа для реализации различных объектов для повседневного использования человека и, наконец, меха, которые также могут быть использованы для создания различных объектов, примера использования ее кожа лежит в текстильной промышленности, используются для изготовления одежды.
