КРС или крупный рогатый скот - это тот тип крупного рогатого скота, который представлен группой коров, быков и быков, одомашненных человеком для их использования и производства; Другими словами, этот класс включает серию травоядных млекопитающих, прирученных человеком для удовлетворения определенных потребностей, пищевых или экономических. Люди могут получить большую прибыль от выращивания этих животных, потому что они могут получать от них различные элементы, такие как мясо, шкура или молоко, поэтому можно сказать, что мясной скот является одним из лучших экономических вложений с точки зрения заботится о животноводстве; Кроме того, его производные обычно используются для производства других продуктов для людей.
Крупный рогатый скот описывается как крупное млекопитающее из жвачных животных с крепким телом, высотой примерно 120-150 см и средним весом примерно 600-800 кг. Они были выведены человеком с древних времен, примерно 10 000 лет назад на Ближнем Востоке, а затем, как вид деятельности, в последующие годы пропагандировались по всему миру. Вначале они использовались в основном для производства молока и мяса вместе с земельным договором, а затем использовались его производные, такие как его рога, его экскременты в качестве удобрения или топлива или, с другой стороны, кожа для швейное производство; Кроме того, спустя некоторое время начались шоу корриды. в разных странах.
Деятельность, которая включает в себя одомашнивание и использование этих животных, известна как разведение крупного рогатого скота. В настоящее время крупный рогатый скот можно разделить на два вида: Bovidae taurus, произрастающие на европейском континенте, составляющие большую часть различных типов молочного и мясного скота; с другой стороны, есть Bovidae indicus, происходящие из Индии, которые обычно идентифицируются по горбу между плечами или на кресте животного.
Другими характеристиками крупного рогатого скота являются то, что он происходит из семейства Бовид, у них есть два полых рога или рога и, возможно, они не дают побегов, которые им удается сохранять на протяжении всей жизни.
