Органическая молекула или органическое соединение - это вещество химического происхождения, состоящее из химического элемента, называемого углеродом, и другого водорода. Однако он содержит другие элементы, но в меньших количествах, такие как кислород, фосфор, азот, сера и другие. Одна из характеристик этих элементов - они легковоспламеняющиеся, то есть могут гореть и гореть.
Чтобы немного лучше понять этот термин, необходимо знать, что этимологически слово «органический» происходит от органов и связано с жизнью. В 19 веке их называли органическими благодаря ряду убеждений, согласно которым они утверждали, что они могут быть синтезированы только живыми организмами.
Важно подчеркнуть, что большинство органических соединений получают искусственным путем с помощью химических процессов, однако некоторые из них можно извлечь из природных источников.
Природные органические соединения - это те, которые синтезируются человеком и называются биомолекулами. Они изучаются биохимией, и подавляющее большинство из них получают из нефти.
Искусственные органические соединения - это вещества, которые не производятся или не существуют в природе, а производятся человеком, примером этого является пластик.
Чтобы лучше понять этот термин и отношения, которые органические соединения имеют в повседневной жизни, вот несколько примеров.
Подавляющее большинство углеводов состоит из углерода, кислорода и водорода, также известных как сахара, и они в изобилии содержатся в растительном мире, такие как крахмал, фруктоза и целлюлоза.
Точно так же есть липиды, которые представляют собой биомолекулы, состоящие из углерода и водорода и с меньшим количеством кислорода. Их основная характеристика заключается в том, что они могут быть нерастворимы в воде и растворимы в растворителях.
Наконец, что не менее важно, обнаружены белки, которые имеют большое значение для живых существ.
С другой стороны, есть неорганические соединения, которые, в отличие от органических соединений, не содержат углерода, переплетающегося с водородом. Более того, его формирование зависит от вмешательства определенных физических и химических явлений для его существования.
