Еда - это действие и эффект еды, как это определено Королевской испанской академией. Это слово происходит от латинского alimentum, что означает еда. Пища - это действие, посредством которого пища предоставляется или поступает в организм, включая выбор пищи, приготовление или приготовление пищи и ее прием внутрь; продукты, содержащие вещества, которые мы называем питательными веществами и витаминами, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья и предотвращения болезней. Все это зависит от потребностей каждого человека, наличия указанных продуктов питания, религии, культуры, экономической и / или социальной ситуации, среди прочего. Еда - это добровольное действие или событие, которому учатся на протяжении всей жизни и которое является одним из самых важных в мире живых существ, поскольку оно связано с их повседневным выживанием.
Живые существа нуждаются в сбалансированной диете, в дополнение к жизненно важной воде, они нуждаются в адекватной диете, которая должна содержать ряд белков, углеводных липидов, витаминов и минералов, необходимых для хорошего здоровья и жизни. В настоящее время диета крайне несбалансирована, к тому же малоподвижный образ жизни является причиной многих заболеваний.
Чтобы иметь хорошее и здоровое питание, была создана пищевая пирамида, которая создавалась с начала 1970-х годов и с годами видоизменялась или обновлялась, она состоит из групп; где в первом - крупы, рис, затем свежие овощи и бобовые; затем свежие фрукты, затем масла и жиры, следующая группа - молочные продукты, а последняя группа - мясо, рыба и сушеные бобовые. Это версия, представленная Министерством сельского хозяйства США и обновленная в 2011 году.
