Linum usitatissium или, как его обычно называют, «лен» - это растение, получаемое из семян, известных как льняное семя. Эти семена обычно используются в качестве сырья для производства льняного масла. Это масло растительного происхождения, такое как оливковое масло, соевое, подсолнечное масло и т. Д. Среди его наиболее важных характеристик можно выделить сохранение его свойств, это связано с тем, что он получен с помощью процесса холодного давления, что дает возможность сохранить его питательные вещества.
Льняному маслу приписывается широкий спектр свойств, особенно в области здоровья, поскольку оно является одним из основных его применений, как средство для облегчения и лечения запоров, и в этом случае оно используется как слабительное средство естественного происхождения в те случаи, когда пациент испытывает трудности с желанием испражняться. Тем не менее, важно также отметить, что другие применения в области медицины предназначены для лечения особых состояний, таких как: некоторые виды рака, артриты, тревожные расстройства, инфекции во влагалище, проблемы с высоким уровнем холестерина, в дополнение к этому он успешно применяется на коже для смягчения эффекта от раздражения, а также для предотвращения и предотвращения сердечных приступов, и это лишь самые важные из них.
Несмотря на вышесказанное, важно принять во внимание тот факт, что есть оговорки относительно его общего лечебного эффекта, поскольку известно, что в нем есть принципы, которые, как было доказано, помогают при вышеупомянутых патологиях, однако эксперты рекомендуют что в указанных конкретных случаях есть рецепт, сделанный профессионалом. Это связано с тем, что некоторые медицинские исследования не смогли подтвердить ваше 100% удовлетворение.
С другой стороны, в области гастрономии оно широко используется для приготовления блюд и даже напитков, особенно в странах Латинской Америки, таких как Боливия и Перу, где льняное масло является основным ингредиентом.
