Ожирение - это избыточный вес, возникающий в результате большого скопления жира в организме, который может нанести вред здоровью. За исключением очень мускулистых людей; масса тела на 20% больше, чем установлено в стандартных таблицах роста и веса, произвольно считается ожирением. Основная причина ожирения - дисбаланс между доходом и расходом калорий. Когда в организм поступает больше калорий (энергии из пищи), чем необходимо для поддержания его функционирования, избыток сохраняется в виде жира. Небольшие количества, которые накапливаются с течением времени, образуют жировые отложения.
Изменения в образе жизни цивилизованного мира, такие как увеличение потребления, особенно гипокалорийной пищи, богатой жирами и сахарами, но с низким содержанием витаминов и минералов; а снижение физической активности из-за все более малоподвижного образа жизни на многих рабочих местах, изменение транспортных средств и растущая урбанизация в значительной степени ответственны за рост случаев ожирения.
Помимо уже упомянутых, на ожирение также влияют различные факторы, такие как генетические факторы или факторы окружающей среды и психологические факторы. У некоторых людей есть наследственная склонность к полноте. Трудно определить, является ли это генетическим признаком или признаком окружающей среды. Избыточный жир вызывает серьезные проблемы со здоровьем, существует риск хронических заболеваний, таких как диабет, заболевания желчного пузыря, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония, тромбы, некоторые формы рака, артрит, атеросклероз, одышка и т. Д. возможно бесплодие и сексуальные проблемы.
Наиболее распространенное лечение - уменьшить потребление сахара и калорий из жиров, переключить потребление с насыщенных на ненасыщенные жиры, увеличить потребление фруктов, овощей и других питательных веществ и увеличить физическую активность. Существуют и другие методы лечения, такие как применение лекарств, подавляющих аппетит (обычно смеси амфетаминов), но те, кто их употребляет, рискуют стать наркоманами. Существуют также хирургические методы, такие как обходной кишечник и обходной желудочный анастомоз, которые иногда вызывают определенные осложнения.
