Салат - это травянистый вид овощей, состоящий из цветов желтого оттенка, обычно он произрастает в регионах с засушливым климатом, где его широко выращивают только для пищевых целей. Это вид, который можно употреблять в пищу в течение всего года, поскольку существуют разные виды, которые можно адаптировать к разным сезонам, не говоря уже о том, что его выращивание чрезвычайно легко развить в теплицах. Основная характеристика этого растения - размер и текстура его листьев, которые имеют цвет.светло-зеленые, которые у некоторых видов могут располагаться один поверх другого, образуя слои и создавая вид капусты. Что касается потребления, то чаще всего в сыром виде, как ингредиент салатов.
Салат-латук имеет большое количество разновидностей, число которых с развитием технологий увеличивается. Что касается его питательных качеств, можно сказать, что его содержание относительно низкое, поскольку его калорийность очень мала, а с точки зрения витаминов и минералов вклад очень невелик. Со своей стороны, по форме и структуре салат-латук состоит из крупных листьев, которые расположены один над другим и придают форму, аналогичную форме капусты, однако есть сорта, которые могут сильно различаться по форме. по размеру, форме и цвету, даже красный
Самыми популярными видами салата являются салат ромэн, который состоит из удлиненного бутона, белуга с плотным бутоном, отличается очень слабым вкусом с очень хрустящей текстурой, это один из видов, которые больше потребляется на разных уровнях по всему миру, другие типы - французский и батавский, которые очень похожи с маслянистой текстурой.
Что касается его выращивания, важно отметить, что салат должен находиться в среде, которая не превышает 30 ° C и не опускается ниже -6 ° C, с влажностью, которая остается от 60 до 80%. Почва должна быть мутной с очень хорошим орошения, так как вода является основным элементом для этого завода будет собрано.
