Гумус - это вещество, состоящее из определенных органических продуктов растворенного характера, которое возникает в результате разложения органических остатков полезными организмами и микроорганизмами (грибами и бактериями). Он отличается черноватым цветом из-за большого количества содержащегося в нем углерода. В основном он встречается в верхних частях почв с органической активностью.
Органические элементы, входящие в состав гумуса, очень устойчивы, то есть степень их разложения настолько высока, что они больше не разлагаются и не претерпевают значительных преобразований.
Есть два вида гумуса; старик, известный как таковой из-за того, что прошел долгий период времени, сильно разложился, имеет цвет между пурпурным и красным; некоторые характерные для этого вида гумуса гуминовые вещества; Это гуминовые кислоты. Гумины представляют собой молекулы со значительной молекулярной массой, образованные путём связывания гуминовых кислот, которые в изолированном виде имеют вид пластилина. Гуминовые кислоты представляют собой соединения с более низким молекулярным весом и обладают высокой катионообменной способностью (ICC), важной характеристикой питания растений. Старый перегной влияет на почву только физически. Он сохраняет воду и предотвращает эрозию, а также служит местом хранения питательных веществ.
Молодой гумус, в свою очередь, имеет характеристики новообразования, имеет более низкую степень полимеризации и состоит из гуминовых и фульвокислот. Гуминовые кислоты образуются в результате полимеризации фульвокислот, образующихся при расщеплении лигнина. Один из основных источников гумуса находится в шахтах Леонардита и Бернадетт. Однако есть полностью органические источники, такие как перегной червей, перегной термитов, перегной огурца и другие. Помимо гуминовых веществ, он намного богаче полезными микроорганизмами и элементами питания, они более приемлемы в органическом и экологическом сельском хозяйстве.
Гумус может образовываться путем простого окисления некромассы в отсутствие живых организмов, но этот процесс значительно ускоряется, когда живые организмы поглощают органическое вещество или выделяют ферменты, которые его преобразуют.
Органическое вещество, составляющее основу гумуса, в основном имеет растительное происхождение, затем в процессе трансформации - микробное и животное, а глубинные компоненты почвы в основном имеют минеральное происхождение. Сырье для гумуса мусора и растительные остатки, в сочетании с компонентами животного происхождения, депонированных в горизонте (от имени данного на поверхность почвы с помощью ортопедов) или образованного почвы двигающихся животных, в то числе червей.