Oenophile это человек, который любит вино так много, что его опыт работы с ней приводит его, чтобы стать фанатиком и крайним знатоком вопроса. Как хорошо известно, вино - это продукт, полученный в результате сложного древнего процесса, в котором обрабатывается сок плодов виноградной лозы. Этот процесс со временем совершенствовался, и не только это, но также различные способы его изготовления и разнообразие плодов, из которых изготовление вина стало сложным искусством, достойным восхищения.
Энофилом можно считать человека, который посещает дегустационные мероприятия, на которых дегустируются различные типы и виды вин из региона. Oenophile способен распознавать вино своим вкусом и установить, где он приходит, как плод и как она лечится, измеряют так, как это должно быть принято. В большинстве известных ресторанов в мире, прокат этого типа людей с такими знаниями, чтобы они подготовить полный список вин, который должным образом в сочетании с типом еда служила.
An oenophile изучает историю вин, точно знает дату и место производства вина, знает свою ценность и историю компании, которая делает продукт. Его хобби также позволяет ему узнать, как стать известным кулинарным персонажем. Его вкус к вину всегда будет сложным элементом его жизни.