Одомашнивание - это процесс, посредством которого популяция определенного вида животных соединяется с человеком и условиями неволи посредством ряда генетических трансформаций, происходящих на протяжении поколений, и посредством различных процессов акклиматизации, порождаемых окружающая среда и постоянная на протяжении поколений.
При одомашнивании стремятся к возможности изменить поведение животного, которое изначально находилось в диком и диком состоянии, чтобы оно могло быть полезным для человека. Считается, что первые приручения животных возникли на этапе неолита, когда человек начал вести оседлый образ жизни, отказавшись от кочевого образа жизни, тем самым способствуя развитию животноводства и сельского хозяйства, которые были взяты. как механизмы выживания, тем самым уходя от охоты, рыбалки и собирательства.
Человек, развивая животноводство и земледелие, начал процесс одомашнивания различных видов животных и растений. Поначалу ему было немного трудно доминировать над животными, поскольку совершенно дикая форма жизни все еще присутствовала. Однако со временем удалось добиться этого доминирования над воспроизводством животных, и таким образом можно было выбрать виды с наиболее полезными для человека характеристиками.
В процессе одомашнивания различают пять основных этапов:
Начальная ступень; на этой стадии связь между человеком и животным очень слабая, и часто встречаются скрещивания между разведением в неволе и оригинальным диким разведением. На начальном этапе контроль со стороны человека очень слабый.
Вторая стадия: с этой стадии человек начинает доминировать над воспроизводством животных и выбирать их, чтобы уменьшить их размеры и увеличить черты послушания; и, таким образом, лучше их освоить.
Третий этап: на этом этапе выращивание мелких домашних животных снова скрещивается с более крупными, дикими, с учетом сохранения заранее выбранных признаков послушания.
Четвертый этап: уже на четвертой стадии, с пристрастием к продукции животного происхождения, вместе с прогрессирующей способностью человека к осуществлять контроль производства животных, приводит к созданию (после долгого времени) к созданию пород много более специализированные, с разными производственными мощностями, обеспечивающие увеличение производства мяса, молока и т. д.
Пятый этап: на этом последнем этапе больше нет необходимости адаптировать дикорастущее разведение к домашнему. Достаточно вести числовой контроль животных, которые еще находятся в дикой природе.
