Наука

Что такое корица? »Его определение и значение

Anonim

Корица - это дерево, произрастающее в азиатской стране под названием Шри-Ланка. Это вечнозеленое дерево, которое может вырасти до 10-15 метров в высоту. Термин корица обычно относится к коре ветвей этого дерева. Когда эти корки извлекаются, они имеют очень специфический аромат и вкус. Корица - один из самых полезных ингредиентов в гастрономии.

Корицу можно использовать в качестве ветки для придания аромата и аромата приготовлению, так же, как ее используют в порошке в сладких рецептах, например, в знаменитом рисовом пудинге.

Из корицы также делают настой, обладающий лечебными свойствами от простуды. Это растение очень универсально, поэтому люди используют его в качестве домашних средств. Современная наука подтвердила различные преимущества, которые дает растение. В первую очередь, можно сказать, что в корице высокое содержание антиоксидантов, это вещества, защищающие организм от действия так называемых «свободных радикалов».

Корица также действует как противовоспалительное средство при лечении артрита, подагры или любой инфекции.

Ниже приведены преимущества корицы:

Контролирует уровень сахара в крови, снимает менструальные боли. Как это отличный источник из кальция, корица очень хорошо для укрепления костей. Помогает бороться с прыщами, поскольку помогает разглаживать и очищать кожу от загрязнений.