Это легкая еда, которую едят перед первым блюдом, либо перед обедом, либо перед обедом, либо перед ужином, во многих странах это не принято или делается в особых случаях, например, в дни рождения, Рождество или год. Опять же, возьмите только основное блюдо, но в других странах, например в Испании, это естественно, они, как правило, отличаются от пинчо или, как их называют в некоторых местах, клюв или стоячий тенте, начиная от простых оливок, сыра, ветчины и заканчивая очень канапе. приготовленные, крокеты, сухофрукты, сладости, сухие макаронные изделия и сопровождаемые винами, такими как красное или белое, вермутом, пивом, безалкогольными напитками или для более элегантного вечернего чая.
К 17 веку испанское слово не было известно, и только в фармацевтической части оно было известно как напиток, открывший путь, поэтому позже оно использовалось для обозначения возбуждения аппетита во время ожидания Основная еда. В Испании эта модальность все еще сохраняется, это признано хорошим образованием - предлагать аперитив к видам перед основным блюдом в ресторанах, барах, гостиницах, тавернах, тавернах по всему миру, эта традиция сохраняется для посетителей. Меню варьируется во всем мире, поскольку, если в Европе предлагают фрукты, сыр или картофель фри, в других местах, в зависимости от их культуры, они могут предложить сырую рыбу, осьминогов или жареных муравьев в качестве вкусной закуски или закуски.
